© 2020 Pippo a vernazza - Tradizione&StreetFood Via gavino 28, Vernazza - Cinque terre - p.iva 01464190113
Alcune proposte del nostro Menù :
Tagliolini al sugo di muscoli
Trofie al pesto
Merluzzo a modo nostro
Focacce farcite
Pomodoro, Stracchino e Origano
Zuppetta di calamari e moscardini
Con pomodoro, olive e patate
Filetti di orata all'isolana
Maltagliati al sugo di crostacei
Focaccia farcita
Pomodoro, stracchino e pesto
Il nostro approccio Plastic Free !
La nostra attività nasce a Gennaio 2018 e fin da subito abbiamo deciso di utilizzare prodotti senza plastica, 100% Biodegradabili e Compostabili , focalizzandoci sulla salvaguardia del nostro Pianeta...adattando il nostro concept GREEN alla ristorazione Take away e in loco...
Quindi, abbiamo scelto, sostenendo dei costi superiori, di essere a Vernazza ed alle Cinque Terre il primo ristorante con approccio PLASTIC FREE, dedicandoci alla scelta di materiali ricavati da POLPA DI CELLULOSA, AMIDO DI MAIS, LEGNO DI BETULLA etc...Nei nostri food cup, Posate, bicchieri e contenitori monouso.
Ci teniamo a sottolineare che ogni volta che entrerai e mangerai nel nostro locale ti renderemo partecipe e consapevole del nostro impegno nel credere in un mondo migliore e libero dalla plastica... riducendo gli sprechi ed i consumi della PLA monouso.
Bellissimo articolo sul blog di ECO BIO SHOPPING che parla di noi...
Oltre che un' ottima descrizione del nostro concept potrete leggere consigli su cosa fare e come vivere al meglio le vostre vacanze alle CINQUE TERRE.
e da bere ??
birre artigianali, vino locale e bibite analcoliche
Vini bianchi delle Cinque terre conosciuti per il loro tipico gusto sapido e fresco e lo sciacchetrà vino dolce da appassimento..Da 3 anni inoltre consolidiamo la nostra Partnership con "IL BIRRIFICIO DEL FORTE" , birrificio artigianale a pochi km dalle Cinque Terre.
© 2020 Pippo a vernazza - Tradizione&StreetFood Via gavino 28, Vernazza - Cinque terre - p.iva 01464190113